Morgenstund hat Gold im Mund

Die Musik ertönt in voller Lautstärke. Heute schon wieder eine Hochzeit? Ach ne…so viele Menschen wie Hochzeiten gibt es hier ja gar nicht. Ich suche meine Ohropax und finde keinen Schlaf. Es ist 5 Uhr morgens! So ist das in der kleinen liebenswerten Stadt Battambang in die sich nur eine handvoll Touristen verirren.

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Die nähere Umgebung wird per Rad erkundet. Die Menschen leben hier vom Verkauf von Reispapier und getrockneten Bananen.

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Pünktlich zum Sonnenuntergang schiessen hundertausende Fledermäuse laut kreischend aus einer Höhle und begeben sich zur Futtersuche zu einem 40km weitentfernten See. Bis alle Fledermäuse die Höhle verlassen haben dauert es ungefähr 1 Stunde. Ein schwarzes Band zieht sich wellenförmig über mehrere Kilometer am Horizont entlang.

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Schon mal was gehört von Kaffirzitronenblätter oder von Galangal? Ein Kochkurs muss her! Einen Vormittag lang rühre ich mit dem Kochlöffel und schwuppdiwupp stehen da plötzlich einige traditionelle Speisen vor mir. Yummi!

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Eine Antwort zu Morgenstund hat Gold im Mund

  1. Sil schreibt:

    hmm…ich rühre auch mit dem Kochlöffel, aber bei mir schaut das Ergebnis irgendwie anders aus. kannst ma zeigen, wie ich rühren muss, damit ich ein ähnliches Ergebnis erziehe??

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